依山面海的神户市,是在兵库县(Hyogo)。在日本县长的官那是绝对比市长大。县就是相当于咱们的省。提到神户,你肯定首先想到的是神户牛肉。其实除了牛肉,神户港湾也有一种日本少有的罗曼蒂克气氛。
神户港有130多年历史,现在也是日本首屈一指的大型船舶出入停靠的国际港。 在港口西边的美利坚公园内可观赏到海港历史,景观,是个美丽的公园,设备齐全。
那个像一束红色钢管绑在一起的,就是著名的神户港塔,她上下两头粗,中间腰身细。有点像美女。神户港塔是神户的象征。 坐电梯直登塔顶展望台,可将神户市区街道,建筑物全景一览无遗。 另外上面还有个旋转咖啡厅。最近流行的传说是: 情侣们坐在旋转咖啡座,当转到面对「神户市徽章山」时 若刚好听到轮船汽笛声响,就会「有情人终成眷属」。
面朝大海,享用一套日本炸猪排。。好吃,相当滴好吃。。
港湾旁的美利坚公园,也是一个情侣散步的好地方。。连海鸟都选在这里谈情说爱。
这只一看就是过光棍节的主。。
没事,还有很多机会。。
在神户附近,还有一个好地敞,叫滩五乡(Nadagogo)。此地有很多著名的酿酒厂,总产量占到了日本的三分之一。俺们常在机场的免税商店看到品牌、像菊正宗、樱正宗、白鹤、大关、白雪、多闻、泽之鹤等都是兵库县滩五乡一带制造的日本名酒。
这就是坐落在神户滩五乡的菊正宗酿酒厂。菊正宗在日本是一个老牌子,其产品特色是酒质的口感属于辛口(DRY),与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同。
菊正宗的历史大概有一百多年。这是挂在作坊门前的神器。。
酿酒的最后一道工序,把酿好的浊酒放在过滤袋中,用此装置压榨。就出来了清酒。酿酒是从中国传入日本的,可是日本人居然摒弃了咱们白酒的know How 蒸馏技术,用压榨法搞出了精致无比,清澈如水的低度清酒。佩服,佩服。
当年日本天皇参观酒厂就是坐在这把椅子上品尝了菊正宗的清酒。和俺们的传统一样,此物被当作圣物保留了下来。。
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