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【我吃故我在】之 北京福家楼(图)

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发表于 2008-6-19 08:49:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

北京真的是有容乃大,任由扬帮、粤菜、川菜、新疆菜、云南菜,鄂菜,湘菜,甚至贵州菜,一轮又一轮此起彼伏地流行着,自己本家的北京菜却是一直保持着低调,低得让广大劳动人民都不知道有它的存在;低得让人只知道有烤鸭,却不知道何地经营北京菜;低得让人不知道到底应该上哪去吃北京菜……   只好杀入九门小吃,呱唧一口腥骚异常的爆肚,然后嘟囔一句“北京没什么好吃的。。”

洒家就是深受其害的广大劳动人民之一。好在猫窝附近就有一家老北京馆子,正不正宗咱不敢妄论,但是比九门小吃可是强了去了。

据说福家楼是北京最早经营老北京风味小吃的私家馆子了,后来经历了平安大街的改造,就顺便把门脸提升了一下。店内的许多装饰有点老北京的味道。福家楼可能是挨着东二环的原因,颇受白领们和傻洋的推崇,中午小聚小腐败,通常选的都是福家楼。肚子饿啦。。。以下删去500字背景介绍,直接奔主题。

进得店里,才知道这里的小二都是大声吆喝的。。“来了n位,里面请。。。”然后大碗茶伺候,菜单是仿线装的。。


桌子是方四仙,板凳是长条。。。让俺想起了俺的童年。。


这是麻豆腐,我喜欢的北京菜之一,有点发酵的酸味,可是越吃越香。。


这也是北京有名的小吃,豌豆黄和罗卜丝饼。做的很地道,好吃。。


一个是北京回锅肉(北京也有这个?)一个是古老肉


这是我的最爱,遛肥肠。


最后用老北京大海碗杂酱面塞缝。。。撑死俺也。。。

小二还推荐了他们的荷叶香酥鸭,和懒笼,俗称肉卷,因为无论如何是吃不下了,下次再说吧。。看官要问在什么地方?保利剧院西面,东城区东四十条23号

 


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沙发
发表于 2008-6-19 08:52:17 | 只看该作者

sofa


  sofa





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板凳
 楼主| 发表于 2008-6-19 08:53:31 | 只看该作者

雨滴啊,大腕来了,他可想死你啦 [:-K]


  雨滴啊,大腕来了,他可想死你啦





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地板
发表于 2008-6-19 08:55:38 | 只看该作者

古老肉好吃吗?幸亏吃完午饭了,否则俺的土豆丝如何下咽?[:P][:P]


我喜欢吃糖醋里脊、锅包肉,咕噜肉 不知道这哥仨有区别吗?


 

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发表于 2008-6-19 08:56:16 | 只看该作者

[:-D][:-K][:-M]在哪呢?告诉他ditto[:-K]


   在哪呢?告诉他ditto





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 楼主| 发表于 2008-6-19 09:00:29 | 只看该作者

锅包肉俺没吃过,糖醋里脊和古老肉是一回事。。一个是用里脊,一个是用一般的瘦肉。


  锅包肉俺没吃过,糖醋里脊和古老肉是一回事。。一个是用里脊,一个是用一般的瘦肉。





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发表于 2008-6-19 09:01:56 | 只看该作者

锅包肉是东北菜[:P] 也是酸甜的[:P]


  锅包肉是东北菜 也是酸甜的





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发表于 2008-6-19 09:25:23 | 只看该作者

下次香酥鸡一定要尝尝,不同的师傅做出来的不同。不知道国内好一点的餐厅里是否已经分开吸烟和不吸烟区?


  下次香酥鸡一定要尝尝,不同的师傅做出来的不同。不知道国内好一点的餐厅里是否已经分开吸烟和不吸烟区?





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给各位拜年,大家牛年平安、吉祥、康乐!”
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发表于 2008-6-19 09:27:12 | 只看该作者

S兄进食否?[:-K]


  S兄进食否?





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发表于 2008-6-19 09:29:30 | 只看该作者

给您出个主意,下次点古老肉的时候问他们要大排做的,口感和普通肉不同。或者直接点糖醋大排。


  给您出个主意,下次点古老肉的时候问他们要大排做的,口感和普通肉不同。或者直接点糖醋大排。





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发表于 2008-6-19 09:30:43 | 只看该作者

吃了2磅prime rib。[>:D<]撑得出去溜达半天[:>]


  吃了2磅prime rib。 撑得出去溜达半天





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 楼主| 发表于 2008-6-19 09:31:21 | 只看该作者

北京的餐馆大部分已经分开吸烟和非吸烟区了


  北京的餐馆大部分已经分开吸烟和非吸烟区了





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发表于 2008-6-19 09:33:52 | 只看该作者

好棒[:-Q]这样俺可以巩固成果了。刚刚又申请寿险折扣,戒烟省钱了。


  好棒 这样俺可以巩固成果了。刚刚又申请寿险折扣,戒烟省钱了。





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发表于 2008-6-19 12:38:32 | 只看该作者

罗卜丝饼,遛肥肠 [:-F]


  罗卜丝饼,遛肥肠




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发表于 2008-6-19 13:45:12 | 只看该作者

来晚了,啥都木有了[:((]


喜欢豌豆黄和罗卜丝饼.更想念石子儿家的海碗炸酱面

又没叫上我



 

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发表于 2008-6-19 15:36:45 | 只看该作者

[:-F][:-F][:-F]


  





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 楼主| 发表于 2008-6-19 17:16:26 | 只看该作者

烤肉季俺路过n次了,从来没进去吃过,下次一定要去试试


  烤肉季俺路过n次了,从来没进去吃过,下次一定要去试试





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 楼主| 发表于 2008-6-19 17:18:01 | 只看该作者

非常北京,就像你的麻酥糖。。[:-K]


  非常北京,就像你的麻酥糖。。





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 楼主| 发表于 2008-6-19 17:18:53 | 只看该作者

天使怎么才来呀,下次可要早一点,哈哈[:-D]


  天使怎么才来呀,下次可要早一点,哈哈





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 楼主| 发表于 2008-6-19 17:21:56 | 只看该作者

是不是有点十三陵公社,十二陵大队的感觉 [:-M]


  是不是有点十三陵公社,十二陵大队的感觉





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 楼主| 发表于 2008-6-19 17:47:37 | 只看该作者

老北京的意思 - 俺们海棠是长陵公社的社员,难道你不知道吗?


  老北京的意思 - 俺们海棠是长陵公社的社员,难道你不知道吗?





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发表于 2008-6-19 18:58:13 | 只看该作者

此言差异!


报告123班长: 俺当学生的时候暑假在长陵公社呆了一个月!


 

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发表于 2008-6-19 19:19:27 | 只看该作者

据俺多年潜心烟酒,诺大一个北京城,也只有像猫洒家这样文化大家,才能真正品尝出文化的味道。[:-K]


  据俺多年潜心烟酒,诺大一个北京城,也只有像猫洒家这样文化大家,才能真正品尝出文化的味道。





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顶顶大腕卧底
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发表于 2008-6-19 19:34:34 | 只看该作者

喔,还有这样的优惠!开眼![:-Q]


  喔,还有这样的优惠!开眼!





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发表于 2008-6-19 19:37:34 | 只看该作者

宰S你![:-M]


  宰S你!





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发表于 2008-6-19 19:40:53 | 只看该作者

加拿大人寿产品,给孩子留着了。保额+5%保底分红。这个分红基数就高不就低,去年分红7.7%。比存钱好


  加拿大人寿产品,给孩子留着了。保额+5%保底分红。这个分红基数就高不就低,去年分红7.7%。比存钱好





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发表于 2008-6-19 19:45:53 | 只看该作者

这样的理财很安心![:-Q]我也有![:-T]


  这样的理财很安心! 我也有!





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发表于 2008-6-19 19:49:54 | 只看该作者

烤肉宛和华天的豌豆黄好吃!你那个看着颜色很浅不知是拍摄的问题还是怎么回事?[:P]


溜肥肠我也喜欢吃!!
 
懒龙,我想吃!大猫可以尝尝!!


 

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发表于 2008-6-19 22:29:46 | 只看该作者

下次要记住,午餐时间不看食品画帖![:-M]口水长流。。。


  下次要记住,午餐时间不看食品画帖! 口水长流。。。




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发表于 2008-6-19 22:44:15 | 只看该作者

我想吃豌豆黄 [:-K]


  我想吃豌豆黄





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发表于 2008-6-20 01:28:15 | 只看该作者

下次记住,在国外什么时候也不看大猫的【我吃故我在】[:-K][:-K]


我能经得起这些诱惑吗???????馋S人了


 
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