笔兄在其文化大帖中提到有关 Starbucks（星巴克） 名字由来的形象生动的民间传说，但那毕竟是民间传说。其实 Starbucks名字的由来正如屯兄所说，是来自于一本小说中的人物。据星巴克董事长霍华德 · 舒尔兹（ Howard Schultz）在他所著的书中的描述， Starbucks这一名字来源于一部叫 Moby-Dick的小说， Starbuck是这部小说中的虚构 主人公 Ahab船长的大副朋友的名字，因为公司的最初的创始人之一 Gordon Bowker喜欢这部小说和小说中的主人公，就把他们的咖啡店取名为 Starbucks。
星巴克的现任董事长是霍华德 · 舒尔兹，但星巴克并不是由他创办的。星巴克最初是由英语教师 Jerry Baldwin，历史教师 Zev Siegel和作家 Gordon Bowker三人于 1971年合作开办的，地点就在 西雅图 市中心一个非常有名的鱼市 Pike Place Market的大街上，也就是俺今天要带您去喝咖啡的地方。当时他们三人开的这家小咖啡店主要以出售高品质的 咖啡豆 和咖啡器材为主。 1987年 ，现任董事长、企业家 霍华德·舒尔茨 从三人手中买下了星巴克，他以企业家特有的商业头脑并参照意大利咖啡屋的模式，开始在星巴克 经营饮料咖啡，并把它作为一个正规企业来经营，由此发展成为今天这个在全世界各地拥有 13000多家连锁店（其中近 5000家在美国）， 2006年营业额高达 78亿美元的全球知名品牌和极其成功的巨型企业。
需要插一句的是，星巴克的饮料咖啡的销售量并不是最大的。米国的甜心圈连锁店 Dunkin ’ Donuts和 McDonald ’ s的饮料咖啡的销售量都要比星巴克大得多，但星巴克在饮料咖啡、咖啡豆和咖啡器材上赚的钱却要比两者多得多。
闲言少叙。不久前俺贴了两则有关俺喝咖啡的帖[参见拙帖： 【我行我秀】俺就有这点嗜好，无论到哪，都忍不住要喝上一杯。 ， 【我行我秀】要喝就得喝正宗的。 ]，其中一帖提到俺不惜血本，毅然花了近 3个小时和 24刀出租车费，到星巴克在西雅图总部所在地的星巴克咖啡店去喝所谓“正宗”咖啡的壮举。但遗憾的是，那里的咖啡味道并没有给俺留下特别深的印象，因为星巴克作为一个成功的全球知名品牌，其制作咖啡的原料、工艺和操作早已规范化、标准化了，像俺这样的不会雕刻时光的粗人是品尝不出他们制作出来的千篇一律的咖啡在味道上的精妙差别的。
但是俺还是不死心，俺琢磨着既然“正宗”的不够味，那么“原装”总该到味了吧。一不做二不休，俺又拿出了俺那顶顶卧底的顶顶较真劲头，不辞辛苦地来到了位于西雅图市中心的全世界最有名、也是最独一无二的星巴克老店,去品尝一下那里的“原装”咖啡。哼，俺就不信那个天底下星巴克的咖啡就一个口味的邪了。
这就是位于西雅图市中心的大名鼎鼎的鱼市Pike Place Market街上看似非常不起眼的第一家星巴克老店。因为太不起眼，再加上它的店面商标又与众不同，俺第一次去竟然没找着，第二次去直到看到不少人在那里照相并拿着咖啡走出来，才确定那就是俺朝思暮想地要喝“原装”星巴克 的地方。
瞧，这就是第一家星巴克老店的正门。门面不大，它的商标也是采用最初的棕色设计，据说这是目前世界上唯一一家有此殊荣仍在沿用星巴克原始 商标的星巴克店。商标 上是一条上身赤裸的美人鱼，这个设计创意大概也是与那部虚构小说的主人公Ahab船长 星巴克老店当年除了经营咖啡豆外，还做茶叶和香料（COFFEE，TEA，SPICES）的生意。
这是店面的大观：右边是购物结帐和咖啡豆区，左边是礼品和器材区，里面是咖啡制作区，现在大多数星巴克咖啡店基本还是按照这一模式设计的。
购物结帐区。当然，除饮料咖啡外，咖啡豆还是这里的主打产品之一。
墙上的手写广告牌上正在推销S兄喜欢的新近推出的咖啡品牌 Orange Crème Frappuccino。
来这里的大多数顾客都是像俺一样的外地游客，很多人来这里除了照相和喝咖啡，还会买一些并不便宜的与星巴克有关的小礼物和纪念品，这些纪念品上都印有老店原有的棕色商标的图案。
星巴克的工作人员又叫Barista，都要经过严格的技术培训后才能上岗，水平高的可被授予“咖啡大师”（Coffee Master）的称号，他们不仅要会调理咖啡，还要懂得如何种植、烘焙、采购、甚至交易 咖啡等基本技能。
不少人去星巴克是为了买那里的咖啡豆，然后回家后用家里的碾磨机和咖啡机调理咖啡，这些机器在星巴克都有出售。这些除饮料咖啡外的产品占星巴克年销售额的很大一部分比例。
这是出售咖啡豆的柜台，出售的都是些高品质的咖啡豆，回家后随磨随喝，以保持新鲜口感。
店里还展示着当年报纸的报道和老照片。
既来之，则安之。俺来此的目的主要是为顶顶卧底，再就是了却喝一杯“原装”星巴克咖啡的心愿。， 顺便跟这位barista MM聊了几句。当他听说俺是特意到她们这里来喝“原装”星巴克，而且还是当天的第4杯星巴克时，她非常认真地对俺说，We love customers like you. You should seriously consider working for Starbucks, and you could get free coffee。俺笑着回答说，俺会 give your suggestion a serious consideration的。
在星巴克那里分别把小杯、中杯、大杯和特大杯的咖啡叫Short, Tall, Grande, Venti。 这就是俺的 ice latte，小杯的，特意放在店里的纪念标志物旁照张相留个纪念。当天喝的过高了，没敢再多喝，否则PG受不了。
纪念铜牌上刻着“第一家星巴克咖啡店，创建于1971年”。
本贴由[Your Cyber Friend ]最后编辑于：2007-7-30 9:35:30
哈哈哈哈 O(∩_∩)O哈哈~ 好久不来了，不小心看了一眼自己主页，发现自动关联了自己以往发过的帖，点进这个看了一眼，笑个半死。。。敢情我当初还发过这么搞笑的东西啊，我自己完全不记得了 
雷达卡
发表于 2007-7-27 22:05:38
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千斤顶
楼主
去看孩子了 
Olive Oil 
发表于 2007-7-28 19:29:36
