鱼肝油???

动脑筋 · 发表于 2011-4-29 03:50:17

这是站内一篇文章的节选，请教各位，鱼肝油是咋回事？
http://www.topchinesenews.com/readpost.aspx?topic_id=18&msg_id=71175&n=110336

6、正式的全套餐点上菜顺序是：

　　①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

开开心心 · 发表于 2011-4-29 17:06:29

①头盘色拉②汤③鱼类④主菜肉类⑤芝士⑥甜点和咖啡或茶⑦水果，还有餐前酒和餐酒。

本贴由[开开心心]最后编辑于：2011-4-29 10:13:19

xyh · 发表于 2011-4-29 21:08:24

西餐吃法的规矩太多，对我这个土老冒来说，无法适应。想想看，连吃顿饭都无法自在，活着还有什么意思

动脑筋 · 发表于 2011-5-1 05:42:34

我老板每次都点火腿鸡蛋，甭管是早饭，中饭还是晚饭。

xyh · 发表于 2011-5-1 07:00:24

看样子你的老板是一个执著的人。

关于西餐中的鱼肝油。我猜可能是笔误之类的错误吧。

不过鱼肝油应该是好东西，含有丰富的维生素D，这个我们亚洲人普遍缺乏。另外还含有EPA 和DHA，对人体心血管有好处（帮助降低血脂胆固醇）

动脑筋 · 发表于 2011-5-2 05:52:26

对，小时候经常看大人吃，亮晶晶的小珠子，特别想偷一个玩。

卢生 · 发表于 2011-5-5 11:59:54

有这事？以前不知。

假作真时真亦假，无有有处有还无。

天涯浪子 · 发表于 2011-5-10 08:10:36

1) Drinks; Cocktail = 饮料/餐前酒/鸡尾酒;

2) Appetizers =开胃菜/小吃;

3) Salads = 色拉/冷菜;

4) Soup and Bread/Biscuits = 汤/面包;

5) Entree/Meat with rice/dinner roll/potato; wine = 主菜/鸡鸭鱼肉+配饭和酒;

6) Dessert/Coffee = 甜点/咖啡;

7) Cognac/Irish Cream etc = 餐后酒.

xixi... · 发表于 2011-6-1 13:02:30

估计是翻译有误或者笔下误

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

动态微博