最近香港政府在从内地进口的鸡蛋中查出了三聚氰胺。而某饲料生产厂的产品里也查出了三聚氰胺。问题是,家禽家畜进食饲料后有一个消化吸收的过程。大聚合物分子,如脂肪、糖(包括双糖如蔗糖和多糖如淀粉)和蛋白质都会在动物体内分解成小分子物质如单糖、氨基酸等。三聚氰胺的分子大小如何?是否可以透过动物胃肠壁而被直接吸收?三聚氰胺是否可以在动物胃肠道内分解?如果三聚氰胺在体内分解了,是否可以在动物体内重新合成?如果可以重新合成,又是怎样进入鸡肉组织和生殖道的?在自然界这种东西会否降解?据说三聚氰胺是某些农药降解过程的中间产物。但它是否会进一步降解呢?降解速率如何?这种东西会成为第二个DDT吗? 这里有人有类似研究么??? www.ddhw.com
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