名称:薰衣草
薰衣草学名:Lavandula L.
薰衣草英名:Lavender
薰衣草科属:唇形科,常绿矮灌木
高度:20—100cm
花色:紫、蓝、粉红、白
欣赏:盆栽、花坛、插花、群植
一、薰衣草简介
薰衣草是一种名贵的天然香料植物,世界最流行的香草植物;花朵的精油含量在全植株中最丰富,香味也最浓郁,薰衣草花穗提炼制成的精油,是制造名贵高档香水、香脂等日用化妆品的主要原料;目前世界风靡“芳香疗法”中 的一个极其重要萃取物,在香薰行业中其用途最多、也最被广泛使用。
薰衣草主要栽培于法国、意大利、英国、保加利亚等国家,原产于欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓;举世著名的薰衣草产地有两个,一是位于法国东南部的普罗旺斯,另一是日本北海道的富良野。
该植物除了具有极高的观赏价值外,还在食品、饮料、保健、美容等领域有着广泛的商业价值。已加工名贵的薰衣草产品系列投入市场,有薰衣草精油,干花穗粒、干花枝(束)、干叶。其销售渠道十分广阔,已渗透到各个生活领域;经考证以前这是欧洲贵族才能享受的极品。
二、薰衣草植物特性
薰衣草,其学名为Lavender angustifolia,唇形科薰衣草属,多年生亚灌木;叶对生,窄长的叶片呈灰绿色,有着细长的茎干,枝干上6-7轮或13-14轮花穗,花唇形,长约1厘米,围绕着花梗穗状轮生;花期6-8月,在枝顶聚集成间断的穗状花序,花冠蓝色;花上覆盖着星形细毛,成株开花时高达80厘米左右。叶子、花、茎上布满了油脂腺,萃取部位是花的顶端,提炼精油品质极佳,气味高雅芬芳,植株干后有着浓郁香气,素有“香料之王”的称号;色泽纯正,香气扑鼻,一般其香味能保持一年左右,所以一般花草茶或提炼精油,都以花朵为材料。
三、薰衣草化学成分
主要含有乙酸芳樟酯(约60%),乙酸薰衣草酯芳樟醇、香叶醇、香豆素等成分,其香气清爽,芬芳宜人;因此,它广泛地应用于香波、香皂、花露等多种日用化妆品中,是香料工业中重要的天然精油之一。
四、薰衣草作用功效
薰衣草油的主要成分是乙酸芳樟酯,该化合物能起镇静作用:
* 镇定情绪,可改善头痛及偏头痛,治疗咳嗽与失眠,帮助安神,使身心松弛;缓和风湿神经痛,发挥平衡伸张肌肉和协的效果,在芳香疗法中,可镇静松弛并治疗关节痛。
* 能够对治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效。
* 可调节皮脂腺分泌正常,适用于油性皮肤和油性发质。
* 薰衣草花叶特别制作的“花茶”色泽丰富可人,入口清香留齿,薰衣草茶在早上喝是病后的滋补剂,饭后饮用帮助消化、对风湿及刚出现症状的流感有一定的功效。
* 花、叶皆可泡茶或添加于甜品中。
五、薰衣草市场前景
随着香草作为一个新兴产业的闪亮登场,国际市场香草空前受宠,
薰衣草因具备许多的疗效功能,又因其名贵的香料植物,愈来愈受到大众的欢迎。其精油品质高,气味纯正,芳香持久,深受人们的喜爱;精油市场销售价格380元/公斤,花穗市场售价40元-60元/公斤,花卉盆景60元/盆,市场供不应求。
原料在香薰市场占主导地位,即适用于制造高级香水、香料、化妆品等日用化工品,也大量应用于医药、食品、卫生、烟草等行业。所以该植物是集药用、精油、香料、沐浴、花卉、薰香防蛀等作用一体的新兴产业。国际、国内市场前景广阔,提倡大力种植发展;既能增加种植户经济收入,又能方便家居使用。
(一) 薰衣草香薰美容
随着现代生活的加快,人们生活水平质量的提高,作为缓解压力,放松心情的香薰疗法已风靡全球;在调香术语里,“薰衣草”代表一种重要的花香型,欧美国家用薰衣草油加酒精配制而成的“薰衣草水”非常流行;相当于我国的高级“花露水”。美容业当中作为最具安全性,且效果尚佳的精油,占据市场的主导位置,用于美容 SPA芳香疗法中的熏蒸、沐浴、足浴可以疏通经络,著名的罗马浴香料,其名即有拉丁文 “ 洗涤” 之意。花汁有助皮肤调节,可促进上皮细胞组织的更新,平衡皮脂分泌;提神醒脑、杀菌、排菌、排毒,减少失眠,提高睡眠质量,缓解精神压力,愉悦心情,在都市白领阶层以成美容消费为主流。
(二) 薰衣草香薰工艺品
薰衣草自然高温晾干的紫蓝色干花穗是做香包、香囊、香包娃娃填充玩具等高级工艺品的原料。
用干花穗粒制作的香薰工艺品放在卧室、衣柜、客厅,能有效去除空气中刺鼻辣眼的毒气味,取代对人体有害的樟脑丸,让人置身于花草植物的幽幽芳香之中,回归自然的芳香气息;给衣物薰香又能起防虫、防蛀的良好效果。
(三)薰衣草美化环境
薰衣草以其 “宁静的香水植物”特性,花茎呈四棱型,群生,轮伞花序,高达1米左右的常绿亚灌木,叶型花色优美,典雅高贵,留香持久,醒脑明目,使人倍感舒适。适合庭院、盆栽、切花、花坛栽培等;在花园,花店,宾馆,餐厅,百货商场等公共场所可作为时尚花卉摆放;开业庆典更助欢庆的气氛。
在花卉场,每当薰衣草花开的季节,连着天边满眼紫蓝色海洋,微风吹起,花香弥漫了整个世界,一整片的
薰衣草田宛如深紫色的波浪层层迭迭地上下起伏着,甚是美丽。法国的普罗旺斯与日本北海道的富良野,也是因此而永远美丽,成为浪漫电影的拍摄场景。2000年被它的爱好者们定为“世界薰衣草年”,由薰衣草提炼出的植物香精也是最受情侣青睐的信物,那一年薰衣草和薰衣草油销售量大增,以至供不应求,时装也流行紫色,世人的眼睛和鼻子被紫色的薰衣草 “熏陶”了一年。
(四)薰衣草家庭保健
改善失眠的作用更是闻名已久;家居柜橱驱虫;净化空气。
保健泡茶,对睡眠与美容非常有效,花茶则能治疗焦虑、头痛、消除紧张、呵护安抚情绪,胀气、恶心、口臭之不适。长期饮用能使身体散发出薰衣草花特有的芳香迷人气味;促进毛细血管的血液循环,平稳血压;缓解头痛。
干燥的花也可加入面团中烘培饼干,新鲜的花可制成香料奶油或果酱。
在家中栽种几盆薰衣草,除了欣赏它们美丽的花朵之外,花及叶片又可以利用,芳香的气味让人心情愉快。
(五)薰衣草医药市场
精华油因具有杀菌、止痛、镇静等功效,已被医药厂商用作以下原料药;
1.治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2.治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3.治疗调节荷尔蒙系统,生理期前后月经痛、关結痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4.治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环,平稳血压的原料药。
5.治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药。
(六)薰衣草食品加工工业
薰衣草全草均具芳香,口味口感较好,在欧美国家被大量用于保健食品、沙拉、果酱、高档饮料,深受消费者青睐,薰衣草精油
六、薰衣草栽培技术
薰衣草对土壤要求不严,喜阳光,耐寒耐旱,耐贫瘠,抗盐碱,冬季在北方稍加覆盖物即可越冬,薰衣草几乎没有病虫害,不用喷洒农药,大大降低了管理费用。
薰衣草育苗时应使用肥沃疏松的壤土,适宜于微碱性或中型的土质,但是若长时间受涝,根烂即死,故要选择水位较低的地块。
最佳的发芽温度为18C°-22C°,全植株在5C°--30C°均可生长,长期高于38C°-40C°顶部茎叶枯黄,北方冬季长期在0C°以下即开始休眠,休眠时成苗可耐-30°左右的低温。
薰衣草需要充足的阳光及适湿的环境,能够给予全日照的环境较佳,半日照亦可生长,唯开花较稀;薰衣草性喜冷凉,不耐高温潮湿,五月过后需增加通风程度,以降低环境温度,保持凉爽。
薰衣草繁殖方法:
插枝和分株5—6月、9—10月进行
薰衣草在向阳好、排水好的泥土里生长得好。虽然可以用种子培育,但因发芽需要时间,所以购买盆苗培植比较轻松。移植前后要浇足量的水,之后在稍干燥的状态下培育可顺利成长。英国
薰衣草主要在干燥的碱性土壤中移植,在排水好、通风透气的地方培育。法国薰衣草怕闷,株距要留宽一点种植最好。两者都要控制施肥,移植苗时施一点基肥,秋天收获后再追肥就足够了。
开花的初夏就可认收获,但这时,修剪过长的枝、花茎,不仅看起来整齐,冬天也更耐寒,越冬后又会从旁边长出新芽。
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七、薰衣草采收加工
薰衣草的采收期每年6-7月(夏花期),9-10月(秋花期),在花穗还未完全开放时,等到田间花有30%已谢、70%开花时,连同茎叶一起从植株底部剪下;或是剪下花穗,可制成干燥花,一般以晴天上午10时为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的鲜花要放在自然高温的晾房里阴干或降温处理,以待加工。
八、薰衣草种子
薰衣草的花语:
等待爱情用它来承诺一生的幸福!
是由一部浪漫的电视剧体现出来的。