【周末上菜】蔚州老酒 (Local Liquor of Yuzhou)（图）

三公子 · 发表于 2012-6-9 22:31:08

地方特产这四个字在中文里代表一个响当当的概念。这个民族也曾经丰衣足食，奢谈过营养，养生。营养学讲究微元素。毕竟农耕文化有先天性的交通运输的不发达，所以能够吃四方，饮食山珍海味就成了一种奢望。这在几十年前依然是个症结。

而今交通发达了，二道贩子成了商界新贵，大发了。好处是时装人人穿，千里以外的地方特产走上餐桌了，快哉，快哉。

今年五月在国内走到河北蔚县，下车先问当地人，此地讲究吃什么，喝什么，有什么地方特色。当地人说他们自己吃的一些东西不见得外地人能接受得了，玉米糊糊，老豆腐干，咯牙哩。听得人丧气。蔚州老酒当然得喝，只是同行嫌那酒度数不高，才３８度，还不如40度的威士忌和白兰地。

小地方的餐饮比较新鲜，吃了痛快。不兴说咱大嘴吃四方啊。

如今市场竞争激烈，包装有些夸张，浪费很大

也想跻身名酒之列，口味还算平和

冷盘，有五香驴肉，当地豆腐干

鸡汤，主导思想是大补，有些走火入魔

凉拌蕨菜粉，这个好，消暑

好像是猪耳朵，很讲究的造型

地方蜜饯

内陆吃鱼，有些玄乎，那鱼儿睡着了

既然好吃，不妨再来一盘，也许我把两顿弄乱了

中国式色拉

炒三丝

海底捞月，哈哈

本贴由[三公子]最后编辑于：2012-6-11 16:14:35

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三公子 · 发表于 2012-6-11 00:00:15

和 Whiskey and Brandy 差不多，老酒，牌子硬

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仅关 · 发表于 2012-6-10 22:44:43

38度也叫酒，成都人称之为“漱口水”，哈，这里的主人真厚道！！

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夏天过去了，

摘下帽子，

光头关公来也！

燕子 · 发表于 2012-6-10 20:35:04

酒咋变成蛋糕和鲜花啦？！

到底是清醒还是晕？

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三公子 · 发表于 2012-6-10 09:45:15

三碗不过岗

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大清太平 · 发表于 2012-6-10 07:27:01

尽兴，2？

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veil · 发表于 2012-6-10 07:17:57

这会儿高朋满座，俺看着热闹，很尽心

本贴由[veil]最后编辑于：2012-6-9 23:18:23

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拜晴MM所赐, 帅

三公子 · 发表于 2012-6-10 05:52:18

想吃荞面饸络，就是没找到

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太阳 · 发表于 2012-6-10 05:48:35

有点像朝鲜冷面

大清太平 · 发表于 2012-6-10 04:33:53

俺觉悟不够高哈

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veil · 发表于 2012-6-10 04:24:01

看别人吃得欢，俺很尽兴

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2012-6-10 04:22:22

炒三丝吧

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veil · 发表于 2012-6-10 04:12:33

班班选的，俺只能吃一盘，也该满足了

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拜晴MM所赐, 帅

三公子 · 发表于 2012-6-10 04:06:33

说得对，见好就收，耍酒疯显得没教养

本贴由[三公子]最后编辑于：2012-6-9 20:6:54

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大清太平 · 发表于 2012-6-10 04:03:40

不喝会念叨一下，

喝一点会比较欢一点，

发现座子上有高手，就老实一些

一座菜肴，能有4样吃得有滋有味，也算是没白赴宴

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三公子 · 发表于 2012-6-10 03:48:41

真醉了？图都在啊，难道有人筷子抡得太快把图打翻了？

本贴由[三公子]最后编辑于：2012-6-10 14:0:46

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三公子 · 发表于 2012-6-10 03:47:11

一言为定

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三公子 · 发表于 2012-6-10 03:45:36

一般不醉，有些迷糊时就说是假酒

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三公子 · 发表于 2012-6-10 03:44:48

三GG默不作声，喝了，看着他们，一脸无辜的样子

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veil · 发表于 2012-6-10 02:40:16

那就来半斤？不能耍赖

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拜晴MM所赐, 帅

燕子 · 发表于 2012-6-10 01:37:26

三GG大概是咋说滴？

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燕子 · 发表于 2012-6-10 01:36:40

咋看不到图呢？

难道真晕呼啦

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燕子 · 发表于 2012-6-10 01:34:21

满上，满上，，，才38度，两大碗哪够啊

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三公子 · 发表于 2012-6-10 01:11:59

同行也这么说来着。但是，如果让你喝半斤，或者三两，你大概就不这么说了

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veil · 发表于 2012-6-10 01:05:54

像南方菜呢

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拜晴MM所赐, 帅

三公子 · 发表于 2012-6-10 00:58:37

实在晕乎，就先坐下

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三公子 · 发表于 2012-6-10 00:55:58

一瓶哪够！给燕子来两大碗，老酒要用老碗喝才过瘾

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燕子 · 发表于 2012-6-9 23:51:25

谢谢三GG的好酒好菜，来的早不如来得巧，咱先第一个坐下啦～～～～

本贴由[燕子]最后编辑于：2012-6-9 15:59:35

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燕子 · 发表于 2012-6-9 23:49:45

这盘鱼看上口水流一地呀~~~

这个下酒一定不错！

这个有人一定喜欢！

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【周末上菜】蔚州老酒 (Local Liquor of Yuzhou)（图）

和 Whiskey and Brandy 差不多，老酒，牌子硬

38度也叫酒，成都人称之为“漱口水”，哈，这里的主人真厚道！！

哈哈，，，昨天喝晕了，今天清醒了，看到那个舒服的沙发啦~！[:))]

三碗不过岗[;)][:-K][:-K]

尽兴，2？[:-K]

这会儿高朋满座，俺看着热闹，很尽心[:))]（图）

想吃荞面饸络，就是没找到

看出来了，每位都是酒仙，见着38想要50。那么多下酒好菜 [:-Q][:-F]（图）

除非是你请客，或者你自己做的

看别人吃得欢，俺很尽兴[:-K]

那你比较亏，要换座吃饭的人，才能比较尽兴[:-K]

班班选的，俺只能吃一盘，也该满足了[:))]

说得对，见好就收，耍酒疯显得没教养[:-Q]（图）

其实对酒，俺是叶公好龙（图）

真醉了？图都在啊，难道有人筷子抡得太快把图打翻了？[:-K]（图）

一言为定[;)][:-K]

一般不醉，有些迷糊时就说是假酒[:>][:P][:-K]

三GG默不作声，喝了，看着他们，一脸无辜的样子[:))][:))]

那就来半斤？不能耍赖[:-M]

三GG大概是咋说滴？[:-K]

那是啊，，三GG醉没？[:-K]

满上，满上，，，才38度，两大碗哪够啊[:-K][:))]

同行也这么说来着。但是，如果让你喝半斤，或者三两，你大概就不这么说了[:-K]

38度，不过瘾[:))][:))]（图）

嗯，燕子酒量好，千杯万盏也不醉[:-K]（图）

一瓶哪够！给燕子来两大碗，老酒要用老碗喝才过瘾[:-K][:))]

谢谢三GG的好酒好菜，来的早不如来得巧，咱先第一个坐下啦～～～～[:))]（图）

蔚州老酒，来一瓶！可惜度数不高，才３８度！[:-K][:-M]（图）

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【周末上菜】蔚州老酒 (Local Liquor of Yuzhou)（图）

和 Whiskey and Brandy 差不多，老酒，牌子硬

38度也叫酒，成都人称之为“漱口水”，哈，这里的主人真厚道！！

哈哈，，，昨天喝晕了，今天清醒了，看到那个舒服的沙发啦~！[:))]

三碗不过岗[;)][:-K][:-K]

尽兴，2？[:-K]

这会儿高朋满座，俺看着热闹， 很尽心[:))]（图）

想吃荞面饸络，就是没找到

看出来了，每位都是酒仙，见着38想要50。那么多下酒好菜 [:-Q][:-F]（图）

除非是你请客，或者你自己做的

看别人吃得欢，俺很尽兴[:-K]

那你比较亏，要换座吃饭的人，才能比较尽兴[:-K]

班班选的，俺只能吃一盘，也该满足了[:))]

说得对，见好就收，耍酒疯显得没教养[:-Q]（图）

其实对酒，俺是叶公好龙（图）

真醉了？图都在啊，难道有人筷子抡得太快把图打翻了？[:-K]（图）

一言为定[;)][:-K]

一般不醉，有些迷糊时就说是假酒[:>][:P][:-K]

三GG默不作声，喝了，看着他们，一脸无辜的样子[:))][:))]

那就来半斤？不能耍赖[:-M]

三GG大概是咋说滴？[:-K]

那是啊，，三GG醉没？[:-K]

满上，满上，，，才38度，两大碗哪够啊[:-K][:))]

同行也这么说来着。但是，如果让你喝半斤，或者三两，你大概就不这么说了[:-K]

38度，不过瘾[:))][:))]（图）

嗯，燕子酒量好，千杯万盏也不醉[:-K]（图）

一瓶哪够！给燕子来两大碗，老酒要用老碗喝才过瘾[:-K][:))]

谢谢三GG的好酒好菜，来的早不如来得巧，咱先第一个坐下啦～～～～[:))]（图）

蔚州老酒，来一瓶！可惜度数不高，才３８度！[:-K][:-M]（图）

这会儿高朋满座，俺看着热闹，很尽心[:))]（图）