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【快意寒冬III】前门情思之走街串巷找卤煮(图)

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发表于 2009-3-15 17:57:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
这就是北京最好吃的卤煮,小肠陈。。。 
 
 
 



 


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沙发
发表于 2009-3-15 18:15:09 | 只看该作者

[:-F]看着特亲切[>:D<]我回来了[@};-]找个板凳坐着吃[:-F]


   看着特亲切 我回来了 找个板凳坐着吃




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板凳
发表于 2009-3-15 18:18:21 | 只看该作者

谁都别跟我抢啊[:-F]音乐也配得特 “到胃”[@};-]


  谁都别跟我抢啊 音乐也配得特 “到胃”




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地板
发表于 2009-3-15 18:20:25 | 只看该作者

学习。我是要琢磨琢磨。为什么这么清晰?好图


  学习。我是要琢磨琢磨。为什么这么清晰?好图





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发表于 2009-3-15 18:22:42 | 只看该作者

特喜欢吃大肠面啦,大肠砂锅啦,不知道小陈家的大“小肠”怎么吃?就着饽饽吃?[:-F]


  特喜欢吃大肠面啦,大肠砂锅啦,不知道小陈家的大“小肠”怎么吃?就着饽饽吃?




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 楼主| 发表于 2009-3-15 19:08:04 | 只看该作者

花儿MM,好久不见,躲到哪里去了 [>:D<]


  花儿MM,好久不见,躲到哪里去了





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 楼主| 发表于 2009-3-15 19:08:38 | 只看该作者

好像目前还没人和你抢 [:-K]


  好像目前还没人和你抢





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 楼主| 发表于 2009-3-15 19:09:29 | 只看该作者

俺看你拍的清晰度一点都不差嘛 [:O]


  俺看你拍的清晰度一点都不差嘛





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 楼主| 发表于 2009-3-15 19:15:04 | 只看该作者

“卤煮”在北京是“卤煮火烧的”的简称


就是一锅煮杂碎,放几个完整的火烧一起煮,吃的时候把火烧捞起来,横竖各一刀切成四瓣,再把锅里的各种杂碎和豆干各捞少许,切碎,一同放在一个碗里,在撒上香菜,最后浇上锅里的老汤,就可以吃了。。


 

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发表于 2009-3-15 19:16:54 | 只看该作者

差距。有差距。要想想。其实,镜头还是说得过去的。谢谢启发。


  差距。有差距。要想想。其实,镜头还是说得过去的。谢谢启发。





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发表于 2009-3-15 19:25:21 | 只看该作者

谢谢!好片片!小声提问:


觉得整个片片罩了一层淡淡的作旧的黄色(尤其前几张),诀窍在哪?能通过信箱告知吗?先谢谢l!!!


 

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夏天过去了,
摘下帽子,
光头关公来也!
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 楼主| 发表于 2009-3-15 20:00:58 | 只看该作者

没有特意做旧,因为天气实在不好,出来的PP太平淡。。


就加了一点色温,这可能就是照片发黄的原因。另外有天空照片都在后期降低了半档曝光,这样天空就没有层次了,象纸一样。要不然灰蒙蒙的天太难看了。。


 

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发表于 2009-3-16 03:36:25 | 只看该作者

跟着大猫准有好吃的![:-F][:-F]


  跟着大猫准有好吃的!





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发表于 2009-3-16 05:23:06 | 只看该作者

前门大碗茶就是唱的这里[:P][:P]?


我喜欢吃那个煎饼果子 大猫吃了吗?里面都放了什么?

 

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0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52101.jpg" style="CURSOR:default" type="image" />
俺的玉玺,关公所赠
好看不?
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 楼主| 发表于 2009-3-16 05:28:59 | 只看该作者

今天到办公室一看,果然头两张很黄。看来俺家里的显示器要调一下啦。。[:((]


  今天到办公室一看,果然头两张很黄。看来俺家里的显示器要调一下啦。。





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 楼主| 发表于 2009-3-16 05:29:26 | 只看该作者

海棠好 [>:D<]


  海棠好





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 楼主| 发表于 2009-3-16 05:31:28 | 只看该作者

正是此地,你看见的这副就是俺的,里面就是薄脆,葱花,酱和辣椒 [:P]


  正是此地,你看见的这副就是俺的,里面就是薄脆,葱花,酱和辣椒





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发表于 2009-3-16 05:55:23 | 只看该作者

俺愿意吃卤煮火烧!谢谢![:-F]




 
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发表于 2009-3-16 06:00:20 | 只看该作者

谢谢大猫, tt 看得到,吃不着~~[:-F][:((]


谢谢大猫, tt 看得到,吃不着~~


 
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发表于 2009-3-16 07:12:14 | 只看该作者

不!味道就在于此!


今晨我试做了几张片片,味道好极了!


 

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发表于 2009-3-16 07:20:07 | 只看该作者

顺便问问:


翻拍旧照片的要点是什么?大致就电脑上看看的。
底片大多遗失,退休在家,翻番旧片片不失为一种乐趣,请教了。


 

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发表于 2009-3-16 07:21:19 | 只看该作者

从来没到过真正的老前门,不过这次看着像老相片里的样子了[>:D<][@};-]


猫兄总是对卤煮情有独钟


 

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 楼主| 发表于 2009-3-16 07:40:37 | 只看该作者

看看俺翻拍的巴黎1989,就知道俺是失败的。。所以放弃了,改从底片上下手


  看看俺翻拍的巴黎1989,就知道俺是失败的。。所以放弃了,改从底片上下手





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 楼主| 发表于 2009-3-16 07:43:02 | 只看该作者

呵呵,下次来北京俺请你吃


  呵呵,下次来北京俺请你吃





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 楼主| 发表于 2009-3-16 07:43:27 | 只看该作者

来北京就能吃啦 [>:D<]


  来北京就能吃啦





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 楼主| 发表于 2009-3-16 07:44:23 | 只看该作者

这玩意儿拍着有点意思,吃着一般般 [:-K]


  这玩意儿拍着有点意思,吃着一般般





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发表于 2009-3-16 08:04:16 | 只看该作者

喝大碗茶,吃卤煮,端着小妮子扫街。这什么日子呀[:-K](图)


猫兄整的片片,味道越来越足了,尤其那些小街小巷,非常生活

这是旅游电车?木见过呀
 


 

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 楼主| 发表于 2009-3-16 08:09:53 | 只看该作者

这是山寨版的当当车 (读 duang duang),新推出的骗钱项目,不到100米,20元RMB


  这是山寨版的当当车 (读 duang duang),新推出的骗钱项目,不到100米,20元RMB





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发表于 2009-3-16 08:25:44 | 只看该作者

俺看着怎么有点像死猪肉,大猫当心!(玩笑!)请看。。。,看了还想吃吗?(胆小无看1)(图)
















厂子运来的病死母猪




 

 

  本贴由[仅关]最后编辑于:2009-3-16 9:5:54  

www.ddhw.org---
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发表于 2009-3-16 08:36:00 | 只看该作者

谢谢大猫,您特亲切, tt好感动啊![:-D][:((]


谢谢大猫,您特亲切, tt好感动啊!, I shell be in China by May! I hope I will have the time to visit in Beijing!


 
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发表于 2009-3-16 12:30:31 | 只看该作者

好片学习了[:-Q]


  好片学习了




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 楼主| 发表于 2009-3-16 13:07:34 | 只看该作者

welcome home [>:D<][>:D<] 北京欢迎你


  welcome home 北京欢迎你





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发表于 2009-3-16 17:53:03 | 只看该作者

受不了这口...呵呵


  受不了这口...呵呵





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发表于 2009-3-16 21:05:41 | 只看该作者

好抓拍!好色彩。大猫见了肉就走不动了[:-K]


小时候没肉吃,长大了不能多吃,咋活呀?


 

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发表于 2009-3-16 23:58:50 | 只看该作者

多谢多谢~~tt感动ing~~~[:>][:((][>:D<]


多谢多谢~~tt感动ing~~~


 
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发表于 2009-3-17 09:08:25 | 只看该作者

都一处的烧卖--倍儿香![>:D<]


  都一处的烧卖--倍儿香!





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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我
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