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由于中国对阿胶需求殷切,全球驴子遇上严重的灭绝危机。
在中国,驴肉也是广受欢迎的食物。中国驴子数目递减,加上驴子繁殖速度缓慢,供应商只能在其他地方进口驴子。
在非洲,驴子是重要的交通及农务工具──在贫穷的社群尤其重要。驴子危机为非洲带来严重的影响。
津巴布韦有一个“先进”的驴子屠宰场会在十月开始营运
在不少地方,驴子的价格已在几年间上升一倍。当盗贼偷取驴子后,很多家庭无法负担再买一头驴子。
“我醒来时,驴子不见了”
今年29岁的安东尼‧莫佩蒂‧万亚玛(Anthony Maupe Wanyama)来自肯尼亚,是一名送水员。他饲养的驴子叫卡洛斯,生活过得不赖。
“我在内陆买入土地、买了房、为孩子付学费及照顾我的家庭。”
安东尼说,其他人爱称他卡洛斯──因为他的驴子对他生活十分重要。
安东尼忆述卡洛斯的时候,泪流满面。“某天早晨,我醒来时发现卡洛斯不见了。我周围找牠,最后发现牠死了,毛皮都被拿走了。”
安东尼现在只能租用另一只驴子来帮忙送水。不过,他要给驴子主人一半收入。
安东尼的驴子被偷走后,只能租用其他的驴子
安东尼原来的驴子叫卡洛斯,牠的名字还印在卡车上
“我现在不够钱用。我没有付房租,没有付学费,而我的家人都依靠着我。”
他没有钱再买另一只驴子了。
驴皮贸易资料库
仓库里的驴皮
◾根据保育团体驴子保护所(Donkey Sanctuary)的推算,贸易每年约涉及180万张驴皮──但需求每年可高达1000万张
◾中国政府数据显示,中国驴子数目由1990年的1100万下降至300万
◾阿胶每公斤可卖388美元(300英镑)
◾乌干达、坦桑尼亚、博茨瓦纳、尼日尔、布吉纳法索、马里及塞内加尔都禁止出口驴子到中国
痛苦
阿胶产品
肯尼亚开了三间屠宰场,令到驴子价格及需求大增。
每间屠宰场可屠宰150只驴子。
在位于奈瓦沙的星光驴子出口屠宰场(Star Brilliant Donkey Export Abattoir),员工拉着一批驴子到铁磅上──牠们的价钱以重量计算。
驴子屠宰场
员工用栓枪射击驴子的头部,之后再处理驴肉及驴皮。
首席执行官约翰‧卡里乌基(John Kariuki)说他是第一个在非洲得到合法证件去开立驴子屠宰场的人。
“以前没有驴子的市场。人们会售出他们的牛羊去帮孩子付学费。”
“但现在人们较常出售驴子。”
“我们对中国人感到很开心。以前驴子没有带来甚么,但现在很多人因驴子而受益。”
中国买家监察过程──他们会确认一切都依据程序准备及包装。
阿胶是由驴皮熬制的中药品,中国人认为阿胶是补品。
不过,驴子如何被对待遭受不少批评。
保育团体与来自南非的调查记者发现,等待被杀的驴子身处恶劣环境。
驴子保护所(Donkey Sanctuary)的迈克‧贝克(Mike Baker)说:“这是驴子有史以来最大的危机。” 驴子保护所提倡,在有效规管前,驴子贸易需要停止。
“我们看到百万计的驴子被带走。牠们承受的痛苦是我前所未见的。”
在去肉取皮后,驴骨堆积如山
“有些驴子活生生被饿死,令牠的皮更易剥下。有些则被大头棒打死。”
贝格说,国际施压令情况有所改变。
乌干达、坦桑尼亚、博茨瓦纳、尼日尔、布吉纳法索、马里及塞内加尔禁止中国购入驴子产品。
“十多个政府已经采取行动去停止驴子贸易,因为他们知道贸易令他们的人民贫困,也对动物残酷无比。”
驴皮在太阳下晒着
非洲有大量驴子被宰杀──而巴西及秘鲁等地也发生这样的情况。
对安东尼和家人来说,生活变得艰难很多。而高昂的价格意味着,无数像安东尼的家庭,再也没有能力购买另一只驴子 |
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