北京真的是有容乃大,任由扬帮、粤菜、川菜、新疆菜、云南菜,鄂菜,湘菜,甚至贵州菜,一轮又一轮此起彼伏地流行着,自己本家的北京菜却是一直保持着低调,低得让广大劳动人民都不知道有它的存在;低得让人只知道有烤鸭,却不知道何地经营北京菜;低得让人不知道到底应该上哪去吃北京菜…… 只好杀入九门小吃,呱唧一口腥骚异常的爆肚,然后嘟囔一句“北京没什么好吃的。。” 洒家就是深受其害的广大劳动人民之一。好在猫窝附近就有一家老北京馆子,正不正宗咱不敢妄论,但是比九门小吃可是强了去了。 据说福家楼是北京最早经营老北京风味小吃的私家馆子了,后来经历了平安大街的改造,就顺便把门脸提升了一下。店内的许多装饰有点老北京的味道。福家楼可能是挨着东二环的原因,颇受白领们和傻洋的推崇,中午小聚小腐败,通常选的都是福家楼。肚子饿啦。。。以下删去500字背景介绍,直接奔主题。 进得店里,才知道这里的小二都是大声吆喝的。。“来了n位,里面请。。。”然后大碗茶伺候,菜单是仿线装的。。
桌子是方四仙,板凳是长条。。。让俺想起了俺的童年。。
这是麻豆腐,我喜欢的北京菜之一,有点发酵的酸味,可是越吃越香。。
这也是北京有名的小吃,豌豆黄和罗卜丝饼。做的很地道,好吃。。
一个是北京回锅肉(北京也有这个?)一个是古老肉
这是我的最爱,遛肥肠。
最后用老北京大海碗杂酱面塞缝。。。撑死俺也。。。
小二还推荐了他们的荷叶香酥鸭,和懒笼,俗称肉卷,因为无论如何是吃不下了,下次再说吧。。看官要问在什么地方?保利剧院西面,东城区东四十条23号
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