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[美加] 【生活趣事】鱿鱼是这样钓滴

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发表于 2015-11-27 04:47:11 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这个帖子在博客上已经发好多天了,但怎么也同步不到秀坛上。

本想偷懒找个什么捷径能转到秀坛上,看来不行!俺只好接受相知MM的建议:在主题上再发一遍。


大概是全球变暖的原因,这两三年鱿鱼群在俺们大家拿的大西洋海岸出现了。去年就听说有人大丰收,但因为从来没钓过,不得要领,出了几趟海也没收获。





今年得到“线报”,不必出海便小有收获。




首先选定一个渔民的私人码头,这在俺们NS省海岸线到处都是,然后登门询问是否允许借用码头钓鱼,热情好客的大西洋渔民一般都会毫不犹豫地说:Goodluck!  




于是俺就毫无顾忌地开钓了。钓鱿鱼的鱼钩比较特殊,鱼钩呈伞状。钓上来之后不必用手取鱼脱钩,只需将鱼钩倒过来,鱿鱼就乖乖地自行脱落下来了。只是要特别小心不要让鱿鱼喷一身黑墨。


常常会遇到钓友,大家互相招呼,交流心得体会。一位退休的老者说,有一天碰到鱿鱼群,一次钓了100多条。一位在附近居住的小伙说,他去年钓到一条三尺多长的大鱿鱼。


耳听为虚,眼见为实。这是俺一次的收获,一共45条,有图有真相。


大部分洋人都不吃鱿鱼,即使那位钓100多条的老者,钓鱿鱼是用作鱼饵去钓大鱼。一听说俺吃鱿鱼觉得很恶心,俺也不屑:  哼!你们是不会做,没口福!。偶尔碰到勇敢的洋吃货问俺怎么做鱿鱼,俺还真不知道如何描述博大精深的中华烹饪技术? 所以,俺就先择最简单,最容易被接受的:BBQ,立刻就吊动了他们的胃口。

去过大连的朋友一定见识过满大街的烤鱿鱼。 什么都不说了,上鱿鱼。




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沙发
 楼主| 发表于 2015-11-27 08:59:52 | 显示全部楼层

这种鱿鱼俺们大连人叫笔管鱿鱼,比其它鱿鱼好吃!
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板凳
 楼主| 发表于 2015-11-27 09:01:20 | 显示全部楼层
LindaCN 发表于 2015-11-27 04:53
这种钓鱿鱼第一次见到。

俺也是第一次钓!
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地板
 楼主| 发表于 2015-11-27 09:04:24 | 显示全部楼层
大清太平 发表于 2015-11-27 05:16
感恩节大餐啊,鱿鱼!大连俺没去过,但剩余的全中国我都看见了,到处在烤鱿鱼。10-20元一个,俺一 ...

清班不吃鱿鱼呀? 那可是木口福了! 下次看见不妨尝尝, 保管你吃了还想再吃!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:07:44 | 显示全部楼层
veil 发表于 2015-11-27 06:05
还能钓鱿鱼,真棒。
俺爱吃鱿鱼,烤,炒,煮,都好吃。

好在钓鱿鱼不用驾船出海,心情好随时都可以去钓,很方便!

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下回去白酒屯,过渔夫瘾  详情 回复 发表于 2015-11-27 09:20
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:15:50 | 显示全部楼层
三公子 发表于 2015-11-27 06:15
不是所有的炒鱿鱼都是解雇员工。家里偶尔炸鱿鱼吃,也不错。

鱿鱼也会camouflage,染上了诱饵的 ...

以前俺以为变红的鱿鱼不新鲜,其实不是! 刚钓上来时肚里一包水,透明地五脏六腑都看得清清楚楚。 放掉水之后皮肤就一点点变红了。这只因为拍照,时间稍长了些就开始变色了。
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:27:05 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 07:00
我们这里很多越南人半夜去钓鱿鱼,凌晨来电话叫卖(送上门,因不好储存)25刀一公斤,超贵,但超好吃。 ...

对,听说鱿鱼夜间用灯光钓特效。俺还没那么敬业,白天钓一些够吃就行了。这里因为大部分洋人不吃,钓上来之后就分给亲朋好友了。新鲜鱿鱼的确超好吃,越嚼越香。

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他们凌晨2-3点钟就回来打电话挨家送,开始几次好激动,吃的不亦乐乎,现在受不了了,每次都是10公斤以上。再好吃的东西也不能每天吃呀  详情 回复 发表于 2015-11-27 09:57
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:30:26 | 显示全部楼层
salmonfish 发表于 2015-11-27 07:03
好东西!不用再去买鱼了。天天吃都不腻,而且很健康。

买的鱿鱼绝对没有这新鲜的味道,天天吃真的吃不腻。 但鱿鱼的胆固醇好像不低!

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吃过,也还是比较喜欢吃! 但是,正如你说到的胆固醇,有点吓着我了,尤其那些油炸鱿鱼,更是三思后行。俺现在龙虾螃蟹什么的,都小心翼翼  详情 回复 发表于 2015-11-28 13:18
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:37:11 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 07:06
现钓出来的与市场卖的口感差很多呢。只怕是嘴吃刁了以后不好办

没错! 不过宁缺毋滥,还是吃新鲜的好。
俺的嘴已经刁了, 现在去餐馆只吃牛肉之类的俺没有的东东。

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我现在都不在市场买了,想吃给个电话就送来了,用不了那些送些给朋友就是了。  详情 回复 发表于 2015-11-27 10:00
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 楼主| 发表于 2015-11-27 09:39:13 | 显示全部楼层
veil 发表于 2015-11-27 09:20
下回去白酒屯,过渔夫瘾

欢迎! 等你搬到博士屯,咱们就是邻居了!

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暂时还不会搬,别吓着班班  详情 回复 发表于 2015-11-27 09:59
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 楼主| 发表于 2015-11-27 10:39:17 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 09:57
他们凌晨2-3点钟就回来打电话挨家送,开始几次好激动,吃的不亦乐乎,现在受不了了,每次都是10公斤以上 ...

俺用真空保鲜冻起来也不错。

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咱没有这样大的冰冻箱也。  详情 回复 发表于 2015-11-27 16:53
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 楼主| 发表于 2015-11-27 10:41:57 | 显示全部楼层
veil 发表于 2015-11-27 09:59
暂时还不会搬,别吓着班班

暂时,就是还有可能! 班班要吓一阵子呢。
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 楼主| 发表于 2015-11-27 10:45:04 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 10:00
我现在都不在市场买了,想吃给个电话就送来了,用不了那些送些给朋友就是了。
...

现在在市场上买的东西越来越少了!

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酒GG幸福,到时候约了VMM一定带你那里去蹭几顿。  详情 回复 发表于 2015-11-27 16:56
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 楼主| 发表于 2015-11-27 22:47:44 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 16:53
咱没有这样大的冰冻箱也。

嘿嘿,俺有两个大冰柜,可以提供一个连的伙食!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 22:49:24 | 显示全部楼层
bluemei 发表于 2015-11-27 16:56
酒GG幸福,到时候约了VMM一定带你那里去蹭几顿。

好呀!俺有原材料,就缺大厨还有能提高网速的专家!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 22:50:52 | 显示全部楼层
铜山 发表于 2015-11-27 16:08
喜人的成就,羡煞人了!

希望明年鱿鱼还来!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 22:53:52 | 显示全部楼层
铜山 发表于 2015-11-27 16:07
新鲜的烤鱿鱼,这可是难得的美味!钓鱼,放鹅。。。   神仙过的日子!

还放鸡,放鸭,放羊。。。劳动人民啊,简称:农民。
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 楼主| 发表于 2015-11-27 23:00:05 | 显示全部楼层
龙飘飘 发表于 2015-11-27 14:31
有意思,第一次看到是这样钓鱿鱼的

这就是俺的趣味生活, 飘MM的趣味生活是摄影唱歌!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 23:01:14 | 显示全部楼层
三不猴组合 发表于 2015-11-27 12:14
没有钓过鱼。真稀奇。喜欢

谢谢三不老师喜欢!
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 楼主| 发表于 2015-11-27 23:03:20 | 显示全部楼层
三不猴组合 发表于 2015-11-27 12:13
你们的喜欢拍得好看的。我们先来实惠的。哈

三不老师也吃鱿鱼吧?

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当然。只是内地很少。很贵。  详情 回复 发表于 2015-11-28 21:24
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 楼主| 发表于 2015-11-28 07:12:40 | 显示全部楼层
铜山 发表于 2015-11-28 05:59
还遛狗哪!小资产阶级。。。。

小资产阶级跟俺无缘啊!
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 楼主| 发表于 2015-11-28 07:14:12 | 显示全部楼层

花MM说来,它们不敢不来!
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 楼主| 发表于 2015-11-29 00:10:45 | 显示全部楼层
似曾相识 发表于 2015-11-28 14:15
天气很好呀!大鱼吃小鱼。

嘿嘿,这里是小鱼吃虾米(照片没拍清楚,鱼饵是虾状)。俺是大鱼喽!
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 楼主| 发表于 2015-11-29 00:14:25 | 显示全部楼层
三不猴组合 发表于 2015-11-28 21:24
当然。只是内地很少。很贵。

俺这里也不便宜,所以自己钓省银子啦!

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我们这里大多已经是鱿鱼干了。还是广州亲戚送的。福州好像没有鱿鱼卖。哈。 在福州的年月,家里穷。压根就没有想鱿鱼的事。呜呼。  详情 回复 发表于 2015-11-29 13:01
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 楼主| 发表于 2015-11-29 00:31:14 | 显示全部楼层
大清太平 发表于 2015-11-28 13:18
吃过,也还是比较喜欢吃!
但是,正如你说到的胆固醇,有点吓着我了,尤其那些油炸鱿鱼,更是三思后行。 ...

赶脚清班还不到考虑胆固醇的年纪。
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 楼主| 发表于 2015-11-29 00:34:34 | 显示全部楼层
大清太平 发表于 2015-11-28 13:19
这是钓鱿鱼过程中,最激动人心的深刻

碰上狡猾的乌贼没等到手就溜掉了,那个时刻就不是激动人心了。
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