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楼主: LindaCN
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[欧洲] 送饺子来了

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发表于 2015-2-18 16:30:59 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-18 10:13
好漂亮的饺子!我也点茴香馅的!

感脚着您爱吃白菜馅儿滴。。。

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白菜馅的常吃,不新鲜了。我去年种了六七十棵大白菜,个头不小,就是里面长花有点过早了。  详情 回复 发表于 2015-2-19 01:07
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发表于 2015-2-18 18:56:42 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 16:07
挤饺子比捏饺子口感好,如果是自己吃,俺还是挤,为了过节上相,就捏了。。。。
...

挤挤捏涅,就是不好好包。。。
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发表于 2015-2-19 01:02:56 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 12:48
yummy! 馋呀。下次到Los Alamos 去,绕道到你家菜地里偷茴香菜去。

随时欢迎SalmonGG的到来。俺家的茴香菜籽是俺在国内老家种菜的大哥给的。我以前不知道茴香是如此的抗寒,稍稍盖盖在就可以过冬,第二年很早就可以吃了!

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我也来偷,多多地偷,回家做茴香馅包子。。。。。。。。。。哈哈  详情 回复 发表于 2015-2-19 07:52
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发表于 2015-2-19 01:05:26 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 16:12
等三个月太久了,按到超市去买点回来,专门包茴香馅的。。。。您等着啊!
...

你好福气啊!俺这里根本买不到茴香。最多是球茎茴香,或者是Dill。还有的做Herb卖,不是给包饺子准备的。

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茴香有些甜,Dill有点辛香,具体的区别搞不清楚,是不是水土问题呢?  详情 回复 发表于 2015-2-19 07:50
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发表于 2015-2-19 01:07:38 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-18 16:30
感脚着您爱吃白菜馅儿滴。。。

白菜馅的常吃,不新鲜了。我去年种了六七十棵大白菜,个头不小,就是里面长花有点过早了。

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白菜馅其实是最正宗最原始的。过去山东人年夜饭只吃白菜馅饺子,其它馅的平时才可以包。  详情 回复 发表于 2015-2-19 07:49
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:49:18 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:07
白菜馅的常吃,不新鲜了。我去年种了六七十棵大白菜,个头不小,就是里面长花有点过早了。
...

白菜馅其实是最正宗最原始的。过去山东人年夜饭只吃白菜馅饺子,其它馅的平时才可以包。
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:50:36 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:05
你好福气啊!俺这里根本买不到茴香。最多是球茎茴香,或者是Dill。还有的做Herb卖,不是给包饺子准备的。 ...

茴香有些甜,Dill有点辛香,具体的区别搞不清楚,是不是水土问题呢?
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:52:34 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:02
随时欢迎SalmonGG的到来。俺家的茴香菜籽是俺在国内老家种菜的大哥给的。我以前不知道茴香是如此的抗寒, ...

我也来偷,多多地偷,回家做茴香馅包子。。。。。。。。。。哈哈
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发表于 2015-2-19 17:28:56 | 只看该作者
这个包得相当地到位,粒粒饱满,珠圆玉润。赞一个

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还没吃完呢大猫兄弟。你也来尝尝吧。  详情 回复 发表于 2015-2-19 21:06
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 楼主| 发表于 2015-2-19 21:06:33 | 只看该作者
大猫日记 发表于 2015-2-19 17:28
这个包得相当地到位,粒粒饱满,珠圆玉润。赞一个

还没吃完呢大猫兄弟。你也来尝尝吧。
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