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标题: 【京城美食心情】辛德勒加油站(图) [打印本页]

作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 14:16
标题: 【京城美食心情】辛德勒加油站(图)

好莱坞大导演史蒂文·斯皮尔伯格的《辛德勒的名单》(Schindler’s list)已经被世人所熟知。可是您知道吗?北京也有一个同样以“Schindlers”命名的餐厅。当然它与斯皮尔伯格或电影没有什么关系,它是一家德餐厅,名叫“Schindlers Tankstelle”,被人译为“辛德勒加油站”。据说店主是前东德大使馆的武官,他神通广大,有门路从德国进口一些常人难以搞到的食品和啤酒。在北京俺知道有两个店面(可能还有更多俺不知道的),一个在三里屯,还有一个在日坛公园。大猫这就带看官去日坛公园的那间去瞧瞧。。
 
因为没有订座,饭店已满。就被赶到了后院。老外到中国那就是入乡随俗。知道如何在有限的空间开辟无限的商机。
 
 
 
“辛德勒的加油站”供应的“油”主要是两种从德国本土空运而来的生扎啤,能喝到原装生扎啤的餐厅,据说在北京也仅一两家。德国人爽朗、健壮和爱喝啤酒的性情很像中国的北方人。
 
 
所谓的后院,实际上就是日坛公园的一部分,只是用小篱笆隔开了而已。看来被赶到后院的不止大猫啊。。。 
 
 
小娃娃也来热闹一下。。 
 
 
日坛的灯也开亮了。
 
 
人小饭量大。。 
 
 
在日坛用餐,好像有一点调调。。 
 
 
上菜喽。。一份德国猪脚, 一份德国肠。。
 
 
这是猫嫂点的德国猪脚。。 
 
 
这是俺点的德国肠。。。 
 
还等什么, 开吃喽。。。
和半年前相比,退步不少啊。。难道大厨回德国休假啦。。 zzwave.com


 

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作者: angeleyes    时间: 2009-9-5 14:52
标题: 跟猫兄猫嫂进加油站加点儿油[:-K]

美食家,还真能找地儿哈看着油水挺足的


 

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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 15:29
标题: 欢迎天使坐俺家软沙发,油水相当滴足,估计天使吃不下。。[:-K][>:D<][:-D]

  欢迎天使坐俺家软沙发,油水相当滴足,估计天使吃不下。。





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作者: 小石子儿    时间: 2009-9-5 16:19
标题: 地点还不错,有调调。

  地点还不错,有调调。





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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我

作者: 三不猴组合    时间: 2009-9-5 16:20
标题: 回复:辛德勒加油站……这啤酒是好啤酒,出泡沫就可以看出来。夜色和灯拍得好准。学习。喜欢

  回复:辛德勒加油站……这啤酒是好啤酒,出泡沫就可以看出来。夜色和灯拍得好准。学习。喜欢





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作者: salmonfish    时间: 2009-9-5 16:35
标题: 还是猫婶会点。喜欢德国小麦啤(混浊的那一高杯)。

德國巴伐利亞的香肠也不错。

 

作者: 大清太平    时间: 2009-9-5 17:24
标题: 猫兄真有不少德国情节哈[:-K]

俺也发现不少人喜欢德国香肠

 

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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 17:41
标题: 石老师潜水太久,以大清为首的群众相当不满意。[>:D<]

  石老师潜水太久,以大清为首的群众相当不满意。





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 17:42
标题: 谢谢组合兄鼓励,俺要继续努力,多上好吃的。。。

  谢谢组合兄鼓励,俺要继续努力,多上好吃的。。。





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 17:43
标题: 鱼兄就是会喝啤酒,顶[:-Q]

  鱼兄就是会喝啤酒,顶





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 17:43
标题: 德国肠有特点,俺挺喜欢的。。。[:))]

  德国肠有特点,俺挺喜欢的。。。





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作者: 大清太平    时间: 2009-9-5 18:00
标题: [:-K][:-M]

!@#$%%^^&*(~!@^&_

 

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作者: 三公子    时间: 2009-9-5 18:52
标题: 加油站没有Beck's, Veltin's, etc?

  加油站没有Beck's, Veltin's, etc?





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-5 19:13
标题: Beck's, 乃大众品牌,这里不卖。。呵呵 [:-K]

  Beck's, 乃大众品牌,这里不卖。。呵呵





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作者: 三公子    时间: 2009-9-5 19:25
标题: Savvy [:-Q]

  Savvy





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作者: 小小    时间: 2009-9-5 19:41
标题: 问好猫兄猫嫂好[@};-][>:D<]想问问猫嫂德国猪脚好吃吗? [:-F][:-F][:-F](图)

 



 


作者: 天涯浪子    时间: 2009-9-5 22:07
标题: 看到了猪脚旁一小堆酸泡菜 卷心菜原料 那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗!

  看到了猪脚旁一小堆酸泡菜 卷心菜原料 那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗!





作者: veil    时间: 2009-9-6 00:09
标题: 后院的调调不输前院正室吧. 好啤酒![:-Q][:-F]

  后院的调调不输前院正室吧. 好啤酒!





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拜晴MM所赐, 帅

作者: salmonfish    时间: 2009-9-6 00:15
标题: 正是!!!内行!![:-Q]

  正是!!!内行!!





作者: steve    时间: 2009-9-6 01:21
标题: 不懂德国菜,不过可能会不适应那个酸菜。前几天在canmore点了一次,酸得俺够呛

还有个叫Wiener Schnitzel 的东西,好像面做的,不太对胃口


 

  本贴由[steve]最后编辑于:2009-9-5 17:36:20  

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给各位拜年,大家牛年平安、吉祥、康乐!”

作者: 天涯浪子    时间: 2009-9-6 05:16
标题: 德国酸菜 韩国泡菜 中国咸菜 - 世界三大腌菜

德国酸菜 Sauerkraut:特酸
韩国泡菜 Kimchi, Kim Chee:香辣
中国咸菜 含四川榨菜, 江南雪菜,北京白菜


 

作者: 小石子儿    时间: 2009-9-6 05:50
标题: 爱谁谁吧。[:-D]

  爱谁谁吧。





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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我

作者: angeleyes    时间: 2009-9-6 05:56
标题: 亲爱的石子儿~[>:D<][:-*][@};-]

好久不见,好想你呢。忙啥了啊,常回来看看哦


 

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作者: 杭嘉湖    时间: 2009-9-6 05:59
标题: 好文,好片,好情调

在北京时,住在燕莎商城附近。在那儿的德国酒屋喝过他们的黑啤酒,可是没吃过德国餐。


 

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陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖
问候你哦
 
 
 
 

作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:43
标题: 三古月mm好,原来老窝在燕莎啊。。[:-Q]

凯宾斯基酒店里有个德国饭店,俺的德国朋友说巨正宗,名字忘了,就在你的地盘


 

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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:44
标题: 这次的一般,有退步,过去的很好吃 - 猫嫂

  这次的一般,有退步,过去的很好吃 - 猫嫂





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:45
标题: 顶内行 [:-Q]

  顶内行





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:47
标题: 前面是室内,有空调,装修的德味很浓,后院就是桌子长凳,

在借点儿日坛公园的光。。其他就没啥了。哈哈。


 

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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:49
标题: 浪子对酸菜的确非常有研究。。

  浪子对酸菜的确非常有研究。。





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作者: 大猫日记    时间: 2009-9-6 07:52
标题: 哈哈,酸度和咱的东北酸菜相当。。德菜有些较奇怪。。

可是相对于其他西餐来说,还是比较接近中国人的口味,前提是你必须是食肉动物。
猪脚,肠子,腌肉。。乃最安全的三个选项。。


 

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作者: 天涯浪子    时间: 2009-9-6 08:42
标题: 猫兄过奖也[;)] 浪子食不厌粗 各国菜肴照吃不误 更钟情韩国泡菜

  猫兄过奖也 浪子食不厌粗 各国菜肴照吃不误 更钟情韩国泡菜





作者: 杭嘉湖    时间: 2009-9-7 01:48
标题: 对,凯宾斯基酒店后面 [:-Q]

俺差点忘了这个酒店了。
不过06年和同学在上海东方明珠它底下的一家德国餐厅吃了德国香肠, 还不错, 可是不记得有酸菜。
 


 

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陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖
问候你哦
 
 
 
 





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