Olive Oil
坐在沙发上细品靓汤,油兄美食家呀 本贴由[angeleyes]最后编辑于:2007-3-12 0:59:57 --- |
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做汤最怵的就是这些材料, 不容易弄来啊 我买了本书,查了N遍,发现能做的就是骨头汤 油油你可真棒!!!!!!!!!!!! 油嫂可真有福气!!!!!!!!!! --- 0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52101.jpg" style="CURSOR:default" type="image" /> 俺的玉玺,关公所赠 好看不? |
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与雨点MM同感,羡慕油嫂. 幸福的滋味汤中品, 找个煲汤给你喝的他吧 --- |
以前北京是不可能见到. 现在就难说. 广东肯定有. 很多酒楼也经常有西洋菜汤供应 有些地方要买不到烧猪骨头, 可以用盐腌新鲜猪骨头代替. --- Olive Oil |
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西洋菜可以清热排毒, 是个好东西, 但不认识腊鸭肾是么东西. 下次给大家SHOW一SHOW啦~ |
咸排骨(咸猪骨头): 排骨(骨头)洗干净, 均匀抹盐. 注意别抹太多. 腌十二小时以上. 即可熬汤或粥. 据说有降火功效. 由于用的是咸排骨, 注意汤(粥)里别放太多盐.(或不再放盐) --- Olive Oil |
看看西洋菜。我在楼下的超市顺了一支 这里是1。68元一斤 顺便看了下,有卖腊鸭肾的,18块一斤。木有找到烧骨头 --- 0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52101.jpg" style="CURSOR:default" type="image" /> 俺的玉玺,关公所赠 好看不? |
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--- 顶顶大腕卧底 |
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