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标题: 【风雨神州行】延安美食陕北味儿（图） [打印本页]

作者: 大猫日记 时间: 2013-2-18 12:07
标题: 【风雨神州行】延安美食陕北味儿（图）

虽然现如今很多边区的传统随着生活的改善都没了，比如在延安基本上看不见白羊肚手巾包头一族了，但有些东西还是得以保留，比如陕北人的热情好客和陕北的传统美食。

以下的东东都是俺在陕北人的窑洞里吃的。

油馍馍和黄米馍馍

着个不是凉粉，名字忘了，鱼兄补充。

洋芋擦擦

这个好吃，名字忘了，鱼兄补充

这个也好吃，名字也忘了，鱼兄补充

蒸四碗

羊腥汤 - 陕北的地跑羊炖的，超赞

荞面饸饹 - 捞起来用上面的羊汤浇着吃

就像这样

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作者: veil 时间: 2013-2-18 15:50
标题: 大清早延安美食沙发[:-F][:-K]（图）

馍馍好看，想必也好吃！

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拜晴MM所赐, 帅

作者: 大猫日记 时间: 2013-2-18 16:30
标题: 其实最好吃的是羊肉

其实最好吃的是羊肉

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作者: salmonfish 时间: 2013-2-18 19:30
标题: 这一大早，就用延安美食把俺馋的心慌。·“青菜蒸豆腐”，“钱钱饭”，。。。[:-Q][:-Q]

陕北的凉粉或是荞麦粉，或是豌豆粉。

作者: salmonfish 时间: 2013-2-18 19:36
标题: 陕北的羊肉没有膻味儿！[:-Q][:-Q]

陕北的羊肉没有膻味儿！

作者: 大清太平 时间: 2013-2-18 20:34
标题: 这个好吃，名字忘了，鱼兄补充。那个好吃，名字忘了，鱼兄补充。那个也好吃，名字也忘了[:-K]（图）

俺端走四大盘

最近得知附近有家西安餐馆。摩拳擦掌中。。。

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作者: salmonfish 时间: 2013-2-18 21:51
标题: 权当是考试，猫兄是出题老师。[:-D][:-D] 西安饭店不一定能吃到陕北美食。

其实用黄豆和当年小米作出的钱钱饭最好吃。

作者: 大猫日记 时间: 2013-2-19 05:21
标题: 的确是这样的，而且据说是放养，在山上啃百草长大

的确是这样的，而且据说是放养，在山上啃百草长大

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作者: 大猫日记 时间: 2013-2-19 05:22
标题: 多谢鱼兄补足。。。[:-Q]

多谢鱼兄补足。。。

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作者: 大猫日记 时间: 2013-2-19 05:23
标题: 西安饭店是关中美食，没陕北和陕南啥事。。。[:-K]

西安饭店是关中美食，没陕北和陕南啥事。。。

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作者: 大清太平 时间: 2013-2-19 05:58
标题: 要求不能太高，近亲也算数[:-K]

要求不能太高，近亲也算数

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作者: 三公子 时间: 2013-2-19 10:19
标题: 看着简单，材料最重要[:-Q]一方水土

有一年去了天目山的山沟里，很多地方特产，只是吃了觉得有假。

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作者: 白酒 时间: 2013-2-28 23:20
标题: 大猫兄不会都是为三文GG点的菜吧[:-K].

大猫兄不会都是为三文GG点的菜吧

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