珍珠湾ART

标题: stop and smell roses(图) [打印本页]

作者: 饿狼陀    时间: 2007-8-20 07:25
标题: stop and smell roses(图)


如今世界流行DIY (do it yourself)。俺天生一付DIY的好才料。只是懒惰不爱DIY而已。就是DIY的好料不实践也不行。啥叫如火纯青?就是要通过糟蹋好几次东西才能做得有像点那回事的意思。

看到大家都在那里DIY,俺也来个蠢蠢鱼动,俺居然来了动了做鱼的念头,拿出学虎不像变成猫的劲头来。俺来个学惯中西,土洋集合,闭门造车,异想天开的DIY。

拿出冻好的鱼,解冻。用盐和酒腌上半小时。干淀粉裹鱼,放油锅炸至六七成熟捞出。一条鱼红烧,一条鱼煮汤。

下面是俺的红烧鱼独家做法过程。把油倒出来,重新把锅烧热,加少量油。炸葱花,姜,辣椒等至味道出来,放鱼略煎,然后加酒,酱油,挤出鲜柠檬汁于锅里数十秒,放水炖至熟。最螅矸酃液龉鴡~,撒上香菜。诸位兄弟姐妹们,俺提醒一句,做好鱼后,一定要放生香菜,这是吃鱼必备。因为鱼里含汞多,生香菜能让汞从体内排除!

煮汤就容易多了。重新把锅烧热,加少量油。炸葱花,加水,放鱼煮汤。 That is it!

效果如何? 除了味道不错,其他的可作为反面教材!

问俺喝完吃完感觉如何?俺觉得这个世界好像变得更和谐了。俺的能量提高了近半个数量级,俺是又来个别的DIY--俺围着小湖大步流星地弯弯绕了好几圈,竟然是脸不红心不跳。俺感到至少保证俺今晚健康一个晚上。

当然光吃鱼也不会健康,要提倡平衡饮食,别忘了水果蔬菜。

俺对做鱼的评价是:香味俱全,难看无比堪称反面教材。俺的鱼观是:色泽成可贵,味道价更高,若为健康故,香菜更重要。










最后给大家看看俺钓到的一条大鲶鱼。

当然光吃鱼也不会健康,要提倡平衡饮食,别忘了水果蔬菜。



 


作者: best88    时间: 2007-8-20 07:33
标题: 我决定今天晚上也吃鱼 [:-D] 饿狼手艺越来越好了 [>:D<]

  我决定今天晚上也吃鱼 饿狼手艺越来越好了





作者: 饿狼陀    时间: 2007-8-20 07:49
标题: 水平谈不上,做不成生蕃就行了。俺是现在离文明越来越远,每日都是过的生蕃生活--每日必吃生菜傻啦 (s

俺是现在离文明越来越远,每日都是过的生蕃生活--每日必吃生菜傻啦 (salad)。

 

作者: best88    时间: 2007-8-20 08:01
标题: 哈哈 我也喜欢生菜傻啦 还有水果傻啦 [:-K]

  哈哈 我也喜欢生菜傻啦 还有水果傻啦





作者: 饿狼陀    时间: 2007-8-20 08:14
标题: 看来大家都吃傻啦 (salad)。

  看来大家都吃傻啦 (salad)。





作者: best88    时间: 2007-8-20 08:36
标题: [:-D][:-K]

  





作者: 太阳    时间: 2007-8-20 10:14
标题: 小资小调~~[:-Q]

  小资小调~~





作者: 隐士    时间: 2007-8-20 14:11
标题: 回复:stop and smell roses(图)

 
俺似乎看上了这个。。。
口水。。。哗啦啦。。。
 
 
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作者: 蝴蝶    时间: 2007-8-20 16:58
标题: 色泽成可贵,味道价更高,若为健康故,香菜更重要。[:-Q][:-Q][:-Q][>:D<]

  色泽成可贵,味道价更高,若为健康故,香菜更重要。









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