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日志

从菜地到餐桌（2）-- 洋姜

已有 4326 次阅读2016-8-18 18:41 |个人分类:我家餐桌|系统分类:6-生活日记| 英文名, 向日葵, 朋友, 餐桌, 漂亮

前面提到鬼子姜，也有称“洋姜”的。

洋姜学名叫菊芋。英文名：Jerusalem artichoke，菊科，有些像雏菊。

觉得花漂亮，种了一年，刨出来不懂的吃，都给扔了。

朋友知道后说接着种，明年来帮助刨，帮助吃。

看看帮助刨出来的洋姜。

大致冲干净的模样

朋友给腌制好送来的

再吃的精致些, 甜甜脆脆赶上六必居的小酱瓜了。

看看洋姜开的花。

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