介绍一道好吃,省事的宴客菜---盐煎肉
<blockquote>bluemei (2016/11/06 16:51): 五花肉切大片,平底锅烧热(不要放油),将肉片均匀码锅里,注意火候,适当翻面,千万别火大糊了。待肉片憋出油,变的漂亮后放准备好的蒜片,豆豉以及辣椒碎。翻炒出香味后,放适当的盐(别多了,豆豉含盐很高了),白糖调味。选择放郫县豆瓣辣酱的可省去放盐。出锅前放一把绿葱段。(最好是青蒜或蒜苔)</blockquote><p><a rel="inline" href="/blog-1186-2949.html" data-cnt="#blog_article" class="blog_lnk_forum">介绍一道好吃,省事的宴客菜---盐煎肉</a><p> 色香味俱全。真大厨风耶。好好好。http://news.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/084959qga9wzt09z303gva.jpg 大厨科普,适合凡人的做法。
http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085036pbqddk3qtab8appo.jpg http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085056t0v0rvlsolrsgeez.jpg 这道菜太诱人!猪肉看上去超新鲜。。。韩国烧烤里有一味儿,就是嫩猪猪的五花肉,啥料儿都不放,直接烧烤蘸着作料汁儿吃,真香啊!
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上好的五花肉!
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这个好吃,我喜欢! 简单易学!已经列入感恩节大餐菜单{:4_202:}
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准备辣椒要重口味一点{:4_202:} http://zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/084932gwhwiha9fgaahavw.jpg
这个一定要仿造一次。一定! 牛,实在是牛,这个水平高级饭馆都赶不上 ^_^
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